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四川经济网眉山讯（记者 常艰）泡面、酸辣粉，面对这两个名词，如果前面必须要加个“眉山造”的话，恐怕每个消费者脑海里都是一片空白。今天，这个记录被打破啦！在第十三届泡菜博览会现场，眉山本土企业——四川李记乐宝食品有限公司展位前，小山一样堆起的酸辣粉、面皮、泡面吸引了大批“吃货”聚集。

李记方便食品

据该公司营销副总经理余建明介绍，2022年2月，公司正式向市场投放方便粉丝、方便面皮等方便食品，一经上市，便受到“吃货”们的青睐，一举打响“眉山造”方便食品的名气。该公司方便食品（方便粉丝、方便面皮）以优质马铃薯淀粉为原料，搭配李记优质泡酸菜，粉丝和酸菜的“亲密”结合，成为产品的核心竞争力。

余建明说，公司拥有酸菜食材、马铃薯淀粉的原料优势，包括全新的设备生产线，都让企业具备了后发先至的优势。目前公司产销两旺，产品入驻线上淘宝、京东、抖音等平台以来，深得喜欢酸爽风味消费者的喜爱，线上线下销售十分火爆。