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四川经济网南充讯(苟莉红 杨俊乙 记者 李国富) “我宣布,南充市嘉陵区龙蟠腊八节开幕!”伴随着上百名群众的欢呼声,12月30日,由南充市嘉陵区龙蟠镇康源家庭农场和南充市好充食运营管理有限公司主办的龙蟠镇年货腊八节在该镇高桥坝村开幕。

年货腊八节开幕式现场

据了解,这是嘉陵区龙蟠镇举办的第4届年货腊八节,前两年受新冠感染疫情影响,腊八节由线下转到了线上,今年恢复了线下举办。

活动现场锣鼓喧天、鞭炮齐鸣,一个个精彩的节目轮番上阵。在搭建的露天灶台上,两口直径1.3米的大锅冒着浓浓白烟,精心熬制的腊八粥香气四溢。“粥里面有大米、黄豆、薏米、莲子、红豆、黑豆、豆干、胡萝卜、腊排骨、腊肉等食材,老少皆宜,一会儿会免费派发给大家。”工作人员赵秋蓉一边不停用长勺搅拌腊八粥一边说道。

热气腾腾的“腊八粥”

过了腊八就是年,正是置办年货时。“今年年货腊八节共有20家农产品企业参加,有凸酒、狗食坪米豆腐、红薯粉条等,这些农产品,展现出浓浓的乡土本色,我们希望大家沉浸其中,享受这山这水这一方乡愁。”龙蟠镇党委书记孙伟介绍,龙蟠镇搭乘乡村振兴的东风,秉承“文化搭台,农业唱戏,文农旅三结合”的思路,深掘腊八节的民俗文化内涵,打造了此次活动。

“腊八粥,出锅咯!”随着一声吆喝,节日氛围迈向高潮,在年货展销区逛买年货和观看节目的“乡亲们”走向熬制腊八粥的区域,排队等待吃上一口热气腾腾的“年味”。

“我就是本地人,每年都要来参加活动,现场热闹,腊八粥也香得很,我们一家人都爱吃。”现居嘉陵城区的刘明兰一家人专门驱车回乡过节。“我希望这种传统文化习俗和温暖、热闹的节日氛围能一直传承下去。”刘明兰说道。

村民免费品尝“腊八粥”

“今年腊八节,龙蟠镇共准备了200斤大米和近300斤配料熬制腊八粥,还为‘坝坝宴’准备了近400斤的腊肉。”活动现场负责人余鑫介绍,为保障年货腊八节顺利开展,活动现场还设置有综合协调组、交通秩序组、医疗保障组、后勤接待组、年货展销组等,为前来参加活动的群众提供贴心服务。

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