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3月8日,四川省市场监管局二级巡视员李翔一行赴德阳新希望六和食品有限公司调研食品安全“两个责任”落实情况。德阳市市场监管局副局长田涛、中江县人民政府副县长高芳、中江县市场监管局局长王学志等陪同调研。

会议现场

调研组一行深入新希望六和食品有限公司生产车间、仓库、检验室等地,实地查看了生产环境控制、供货方资质审验、进货查验、生产过程控制、成品出厂检验、食品添加剂采购领用使用、食品安全追溯管理、食品安全自查、储存交付、从业人员培训管理等保障企业落实好食品安全主体责任的一系列制度的执行落实情况,查阅了企业“日管控、周排查、月调度”相关记录,与企业主要负责人、食品安全总监和食品安全员进行交流,了解了包保干部到企业督导工作的情况。交流中,李翔对新希望六和食品有限公司落实食品安全主体责任工作给予了充分肯定,对中江县市场监管局落实食品安全属地管理责任的工作表示高度认可。

调研组对德阳新希望六和食品有限公司“两个责任”工作落实情况表示肯定并强调企业要进一步细化措施严格落实食品安全主体责任,要在原材料采购、过程控制、产品质量、安全监测上下功夫,建立健全食品安全追溯体系、食品安全监管制度,切实把好食品安全每一道关口。市场监管部门要扎实做好日常监管、宣传培训等工作,深入排查各类风险隐患,加大违法行为查处力度,不断提高食品安全保障水平,坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。

(蒋云凤 钟正有)

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